“ซอสามสาย” สุดยอดแห่งซอ

Socail Like & Share

ซอสามสาย


ในกระบวนซอของไทย   ซอสามสายนับว่าเป็นยอดของซอ  เพราะนอกจากจะสียากแล้ว  การทำซอก็ยาก  โดยเฉพาะกระโหลกซอต้องหาชนิดที่มีลักษณะพิเศษ

พระบาทสมเด็จพระพุทธเลิศหล้านภาลัยโปรดซอสามสายมาก   ได้ทรงประดิษฐ์ขึ้นคันหนึ่งพระราชทานนามว่า “สายฟ้าฟาด”  สวนของผู้ใดมีมะพร้าวที่ใช้ทำกระโหลกซอสามสายได้  ก็โปรดพระราชทานตราภูมิคุ้มห้ามไม่ต้องเสียภาษี

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *